Une expérience inoubliable sur la route
des vins des Cantons-de-l’Est du Québec
Ouvert les soirées du jeudi au dimanche
Salle à manger
À partir de 17h30
Table fermière 4 services
Table fermière 7 services
Accord mets-vin
Bar & lounge
17h00 à 22h00
Menu à la carte
Disponibles les fins de semaine de juin à septembre
Paniers préparés par la cuisine du Old Mill
Pique-niquez sur place ou tout autre lieu de votre choix
Nous organisons régulièrement des évènements spéciaux
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Une expérience champêtre en plein coeur de notre jardin
Bienvenue à l'Espace Old Mill. Nous sommes une équipe passionnée par les arts culinaires et l'agroécologie, et nous vous proposons des repas d'exception dans l'un des plus beaux sites des Cantons-de-l'Est.
L’équipe du restaurant de l’Espace Old Mill s’engage à offrir une cuisine du terroir de Brome-Missisquoi en utilisant des ingrédients locaux et de saison en priorisant les aliments provenant de la ferme implantée directement derrière le restaurant.
Jean-Martin
Fortier
Le magnifique site du Old Mill est aujourd’hui un immense jardin où y travaille Jean-Martin Fortier, maraîcher bien connu de la région.
