La ferme
Le site de l'Espace Old Mill est aujourd'hui un immense jardin-maraîcher cultivé par Jean-Martin Fortier, maraîcher bien connu de la région. En plus d'une serre carboneutre où des légumes sont produits en hiver, notre jardin produit plus d'une quarantaine de légumes cultivés avec soins pour le bonheur gourmand de nos convives.
🥕Les marchés fermiers sont de retour à l'Espace Old Mill !
Tous les jeudis de 16h à 18h, venez rencontrer notre équipe et vous procurer des produits fraîchement cultivés dans nos champs.
Nous offrons également un rabais de 15% aux citoyens de Stanbridge-East.
C'est votre rendez-vous hebdomadaire à ne pas manquer!
Vivez l'expérience de la Ferme Old Mill comme jamais auparavant !
Nous sommes ravis d’annoncer que la Ferme Old Mill propose désormais des visites guidées. Rejoignez-nous tous les samedis* à 16h pour un parcours immersif de 25 minutes à travers nos jardins vibrants et notre serre en poupées russes Explorez, goûtez et apprenez-en plus sur la variété d’herbes, de légumes et de fleurs cultivées ici, toutes fraîchement cueillies et minutieusement préparées par nos équipes dévouées de la ferme et de la cuisine pour le restaurant Espace Old Mill.
Faites-en une soirée inoubliable : Après la visite, détendez-vous avec un apéritif à notre bar à partir de 17h, ou laissez-vous tenter par une aventure culinaire avec nos menus dégustation uniques de 4 ou 7 plats.
Détails de la visite :
- Coût : 15 $ par personne. Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans.
- Capacité : Pour garantir une expérience de haute qualité et une bonne audibilité durant la visite, nous limitons le nombre de participants à 35.
- Réservations obligatoires Assurez votre place en réservant votre visite en ligne sur
Ne manquez pas cette occasion unique de vous connecter à la terre et de savourer les saveurs qu’elle produit. Nous avons hâte de vous accueillir à Old Mill Farm !
*À partir du 8 juin 2024
Les champs de la ferme peuvent être visités en tout temps par nos précieux clients. Vous devez avoir une réservation au restaurant ou séjourner à l’Auberge. Veuillez noter que les serres ne sont pas accessibles au public.