Offre d'emploi
Titre du poste :
Cuisinier.ère
Lieu : Espace Old Mill, Stanbridge East
Ton rôle dans l'équipe :
En tant que cuisinier.ère, tu te joindras à une petite équipe s’occupant de la mise-en-place, de la transformation et du service au restaurant. Tu seras au sein d’une équipe qui travaille à même la ferme dans le but d’offrir une cuisine créative, sans prétention et saisonnière
Ce que nous attendons de toi :
Assurer la mise-en-place de ta station
Participer à la conception du menu avec les chefs et la ferme
Participer à la transformation et aux récoltes des légumes et herbes de la ferme
Assurer le respect des standards de qualité
Participer au ménage de la cuisine et au maintien des équipements
Participer au service à la clientèle
Ton expérience :
Au moins un an d’expérience dans un poste similaire
Aisance en communication
Aptitude à évoluer dans un cadre dynamique et multitâches
Souci du détail et dévouement pour un service d’excellence
Autonomie, fiabilité et bilinguisme (anglais)
Intérêt pour la gastronomie durable et écoresponsable
Notre offre :
Temps plein (jeudi au dimanche)
Faire partie d’une équipe dynamique et solidaire
Pourboires partagés
Possibilité de partager des heures à la ferme pour apprentissages et récoltes
Avantages supplémentaires :
Hébergement disponible si tu viens de loin
Repas d’équipe
Opportunité d’apprentissage sur le maraîchage
Participer à une mission de développement et gastronomie
Rabais sur l’expérience Old Mill
* Salaire à discuter selon l’expérience
Comment postuler :
Envoie ton CV à ericgendron@espaceoldmill.com. Une lettre de motivation expliquant pourquoi tu es le ou la candidat.e idéal.e pour ce poste est un atout. Nous avons hâte de t’accueillir dans notre équipe et de construire ensemble un avenir plus durable et gourmand!
Rejoins-nous à l‘Espace Old Mill pour une aventure culinaire unique, où ta passion et ton talent contribueront à faire une différence dans le monde de la gastronomie responsable.